¿En qué se diferencian los geles energéticos?

En los últimos años, la variedad de geles energéticos se ha ampliado exponencialmente y cada vez cuesta más elegir cuál el que más nos conviene. No todos los geles energéticos aportan energía de la misma manera. La clave está en los carbohidratos que los componen y en cómo el intestino los absorbe cuando el cuerpo está bajo esfuerzo. Entre los más utilizados en entrenamientos y competiciones, destacan los geles formulados con ciclodextrina y los que combinan maltodextrina y fructosa, componentes con los que cada vez estamos más familiarizados.

Pero... ¿realmente cambia la forma en la que aportan energía? La respuesta es sí.

Los geles que combinan diferentes fuentes de carbohidratos, como maltodextrina y fructosa, permiten aprovechar distintos transportadores intestinales, lo que permite absorber más cantidad de carbohidratos por hora sin saturar el sistema. La maltodextrina aporta energía de forma progresiva; la fructosa abre una vía paralela que amplía el caudal. Un buen ejemplo es el High Fructose de 226ERS, que trabaja con una proporción 10:8 entre ambas fuentes, una de las referencias actuales para esfuerzos prolongados e intensos.

Por otro lado, los geles formulados con ciclodextrina juegan en otro registro. Su peso molecular elevado y su baja osmolaridad se traducen, en la práctica, en un vaciado gástrico más limpio y en menos sensación de pesadez en el estómago. Son la opción habitual cuando el objetivo es conseguir una estabilidad energética sostenida y el aparato digestivo tiene que trabajar durante horas. El High Energy Gel de 226ERS responde a esta lógica. Dentro de la misma familia, el Isotonic Gel de 226ERS añade una ventaja logística: puede tomarse sin agua, lo que simplifica la gestión en competición sin renunciar a la comodidad digestiva.

Ninguna fórmula es universalmente mejor que otra y cada cuerpo responde mejor a una u otra, así que lo mejor es probar cuál se adapta mejor a tus necesidades durante los entrenamientos y las competiciones. Ese el criterio principal, porque la nutrición siempre será individual e intransferible. 

Contenido realizado con el apoyo de 226ERS